Происхождение огурца из теплых влажных тропиков обусловливает его отношение к факторам
среды. Благоприятные условия для огурца следующие: необходимая температура почвы и воздуха;
рыхлая, плодородная, слабокислая (рH 6,3-6,8) почва, правильно заправленная удобрениями,
достаточное количество влаги в почве.
Овощ — кулинарный термин, обозначающий
съедобную часть (например, плод или клубень), растущего на земле
растения, не являющуюся фруктом, зерном, орехом, травой или специей.
