Ранний сорт - ранний урожай
Чтобы получить ранний урожай, надо ответить на вопрос: для чего тебе нужен именно ранний урожай? Одно дело -
получить его для собственного потребления, для семьи из трех-четырех
человек. Другое дело - получить тонну-две такого картофеля для того,
чтобы как можно раньше реализовать его на рынке для пополнения
семейного бюджета. Я как раз и занимаюсь подобным бизнесом. В данном
случае мы будем говорить о выращивании картофеля для собственных нужд.
Чаще всего я общаюсь с теми дачниками, на участках которых растет 50-60
кустов картофеля. Это как бы подспорье: приехали на выходные, выкопали
несколько клубней, чтобы приготовить суп или пюре.
Чтобы получить ранний картофель, надо знать три маленьких приема.
Во-первых, иметь семенной материал именно ранних сортов этой
культуры. Что такой ранний сорт? Этот такой сорт, срок вегетации
которого составляет примерно 60-70 дней. У нас в Самарской области
такими сортами являются Розара, Феллокс, Спринт, Ароза. И если вы
примете некоторые меры по подготовке семенных клубней к посадке, то
получите еще более ранний урожай. О чем идет речь?
Как готовить клубни для посадки
При выращивании картофеля я придерживаюсь рекомендаций лунного
календаря.Примерно 20-25 марта, а еще лучше - чуть пораньше, вынимаю
посевные клубни из погреба и проращиваю их в ящиках (в них продаются
виноград, другие овощи, словом, достать ихнетрудно). Укладываю в ящики
клубни в один-два слоя, не больше.Идеальная температура для
проращивания - 20-25 градусов. 20-25 апреля высаживаю пророщенные
клубни в грунт.
Заморозки мне не страшны
Вы скажете, что это очень рано, ведь могут быть заморозки. Но их я
не боюсь, вот как я с ними «справляюсь». Во-первых, пророщенные клубни
сажаю неглубоко, где-то на 5-6 см. Верхний слой почвы к 20-25 апреля
достаточно уже прогревается. Пока картофель взойдет, пройдет около двух
недель. Как только это случилось (обычно 8-10 мая), беру плоскорез
Фокина или простую мотыгу и окучиваю картофель с «головой». Если вы
чувствуете, что в вашей местности будут еще одни заморозки, то можно
еще раз окучить картофель. Этот прием и от заморозков спасет посадки, и
усилит развитие корневой системы растений, а значит, вызовет рост
урожая. Но даже если заморозок «прихватит» ботву, расстраиваться не
стоит. У картофеля есть способность наращивать новую ботву. Правда, при
этом вы немного потеряете в урожае, но зато это будет именно ранний
урожай.
Если вы хотите получить суперранний урожай, посоветую еще один
маленький прием. В течение месяца вы проращивали картофель. Причем
10-15 дней в тепле, а во вторую половину необходимо снизить температуру
до 8-15 градусов. Ростки при этом должны получиться здоровые, мощные,
зеленого цвета. Возьмите после этого ящик, на дно слоем 10 см насыпьте
опилки, перегной, солому - словом,все, что есть под руками, разложите в
один слой пророщенные клубни и засыпьте их таким же слоем. В этом
субстрате до высадки в почву они должны находиться 7-10 дней, не
больше. Почему идет речь именно о таком сроке, но никакне большем? Дело
в том, что у клубней появятся корни, они могут «сплестись» и при
посадке обломаются, а этого допустить нельзя. Регулярно клубни нужно
немного поливать, можно даже подкормить, например, слабым раствором
куриного помета или комплексного удобрения. В конце концов, можно взять
зольный раствор, раствор марганцовокислого калия светло-вишневого цвета.
Если вы воспользуетесь подобной методикой выращивания, то в конце
июня - начале июля вы получите урожай раннего картофеля.Но, повторяю,
речь идет о картофеле именно ранних сортов.
Картофель для хранения
Если же вы хотите выращивать картофель для хранения, я бы
посоветовал вам брать сорта со средним и среднепоздним сроком
созревания, срок вегетации у которых составляет в среднем 110-115 дней.
Почему? Потому что у таких сортов и урожайность выше, и сам картофель
вкуснее за счет более высокого процента содержащегося в клубнях
крахмала.Я бы посоветовал выращивать, например, Ред Леди - прекрасный
картофель, просто шедевр! Это среднеспелый высокоурожайный сорт (в
каждом кусте 15-18 клубней). У клубней красная кожура, желто-кремовая
мякоть. Они содержат 15-20 процентов крахмала. Идеально подходят также
сортаЗекура, Панда, Итесса.
Как правило, я сажаю три-четыре сорта картофеля. Где-то 15-20
процентов раннего картофеля, остальные среднего или среднепозднего
срока созревания. Причем обязательно выбираю сорта картофеля с разной
окраской клубней - с белой, розовой, красной кожурой. Я заметил такую
особенность. Есть годы, в которые лучше родится картофель с красной
кожурой, а урожай белого намного ниже. В другой год бывает наоборот.
Случается и так, что выше урожай раннего картофеля, у средних сортов он
ниже. На следующий год - картина иная. Причина - погодные условия,
наличие или отсутствие дождей.Вот поэтому и надо сажать несколько
сортов, чтобы всегда быть с гарантированным урожаем.
Источник: http://www.ogorod-dacha.ru/archives/43 |