Наиболее благоприятны для вишни северные районы, а также центральная
часть Краснодарского края. В предгорьях и на Черноморском побережье
вишня сильно страдает от монилиоза и не дает полноценных урожаев.
Широкое распространение вишни объясняется высокой зимостойкостью,
регулярной урожайностью. Высокосамоплодные сорта дают хорошие урожаи,
практически ежегодно, самобесплодные плодоносят значительно реже, 4—7
хороших урожаев за 10 лет.
Вишня нетребовательна к почвам. Успешно произрастает на всех
пригодных для садоводства почвах, не выносит только засоленные и
переувлажненные, очень отзывчива на богатые известью.
Учитывая, что большинство сортов вишни самобесплодные, необходимо подбирать их с учетом взаимного опыления.
Вишня относится к скороплодным породам, большинство сортов начинают
плодоносить на четвертый — пятый год. Очень требовательна к свету,
предпочитает хорошо освещенные места.
Богатые по химическому составу плоды вишни пригодны как для
потребления в свежем виде, так и для технологической переработки.
Помимо Сахаров, органических кислот, сухих веществ в плодах вишни
содержатся витамины С, А, В, В2 и Р активного комплекса, наибольшее
количество которых находится в плодах темно-окрашенных сортов.
Любская. Широкое распространение получила из-за
сдержанной силы роста дерева. Зимостойкость и засухоустойчивость
высокие. Сорт самоплодный, урожайность хорошая (до 57 кг). Сорт сильно
поражается монилиозом, коккомикозом и плодовой гнилью косточковых.
Плоды крупные (4,2 г), темно-красные, с темно-красным соком, очень
кислого посредственного вкуса. Созревают в первой декаде июля. Сорт
технического назначения, пригоден для всех видов переработки.Коротконожка. Дерево вышесреднего размера,
зимостойкость цветковых почек высокая. Урожайность средняя. Плоды
среднего размера (3,5 г), темно-красные, с окрашенным соком, созревают
в конце июня. Сорт пригоден для технической переработки. Кистевая. Дерево среднерослое, зимостойкость
хорошая. Сорт самоплодный. Урожайность высокая и регулярная. Плоды
мелкие или средние (3—4 г), темно-красные, с интенсивно окрашенным
соком, хорошего вкуса, дают при переработке продукцию высокого
качества. Созревают в конце июня.
Чернокорка. Дерево среднерослое, зимостойкость и
засухоустойчивость удовлетворительные. Урожайность регулярная (40 кг).
Моннлиозом повреждается слабо. Плоды крупные (4,5 г), темно-красные,
почти черные, с темноокрашенным соком, созревают во второй половине
июня. В переработке дает продукцию высокого качества.Подбельская. Дерево сильнорослое, зимостойкость
удовлетворительная. Урожайность невысокая (24 кг) ч зависит от
погодных условий в период опыления, повышается при опылении пыльцой
черешни. Плоды крупные (4,5—5 г), темно-красные, с темноокрашенным
соком, хорошего вкуса, при переработке дают высококачественную
продукцию. Созревают во второй декаде июня.Краснодарская сладкая. Дерево среднерослое,
зимостойкое и засухоустойчивое. Урожайность хорошая. Сравнительно
устойчив к повреждению монилиозом. Плоды вышесреднего размера (4,1 г),
темно-красные, хорошего десертного вкуса, созревают в середине июня.
Пригодны для потребления в свежем виде и технической переработки.Аморель ранняя. Дерево средней величины. Урожайность
регулярная и высокая (около 60 кг с дерева). Сорт устойчив к болезням.
Плоды среднего размера (3,7 г), красной или темно-розовой окраски, с
нежной мякотью кремового цвета, посредственного вкуса. Созревают в
первых числах июня. Сорт десертный.
Источник: http://flopa.ru/sorta-vishni/vishnya-2/ |
