Если
вы недавно построили дом или переехали в новый, то, прежде всего,
уберите строительный мусор и весь ненужный хлам, доставшийся в
«наследство» от старых хозяев. Ни в коем случае не запахивайте все в
землю. Этим создадите неблагоприятные условия для развития корневой
системы трав, а в процессе ухода за газоном рискуете повредить свою
технику. Выкорчуйте пни (если не хотите их использовать в декоративных
целях), удалите побеги деревьев.
Трельяжи
представляют собой решетчатые стенки, обсаженные декоративными
вьющимися растениями. Про-изошли трельяжи от обыкновенных виноградных
шпалер. В настоящее время основная их функция - служить опорами для
декоративных вьющихся растений. Их прикрепляют к стенам зданий или
делают в виде самостоятельного сооружения, с помощью которого можно
ограничить какую-либо зону сада, закрыть непрезентабельные постройки
или выделить площадку. Трельяжи, как и перголы, могут быть использованы
по границе сада или для обособления какой-либо части участка. Если их
используют как декоративный элемент сада, например, рядом с дорожкой,
то чаще всего они служат опорой для вьющихся растений. При устройстве
трельяжей особенно важен подбор декоративной растительности, а не
архитектура его конструкции, сам трельяж является лишь опорой. Высота
пергол и трельяжей обычно составляет 2-2,5 м, а длина всегда должна
быть больше этой величины, так они лучше смотрятся.
С помощью
изящных шпалер из редких пород дерева можно разбить пространство сада
на функциональные зоны. Это создаст впечатление, что все пространство
сада увеличилось в размерах. Кстати, модные сейчас перголы, увитые
зеленью беседки, ротонды станут и прекрасной защитой в летнюю жару.
Главное, чтобы все было выдержано в едином стиле, ведь стиль - это
реальная материализация идей и эстетических принципов человека.
Хотя туя к почве
высоких требовании не предъявляет и растет практически на любой, все же
при посадке на легких песчаных или тяжелых глинистых землях стоит
подготовить более подходящий субстрат. Яму копают в 2-3 раза больше
корневого кома растения и засыпают смесью земли с черноземом, старым
компостом, торфом или другой более плодородной почвой.
Плоды томатов обладают высокими
вкусовыми и
диетическими свойствами. Они содержат 4,5-8% сухого вещества, в т.ч. 3%
сахара (глюкоза и фруктоза), белков - 1%, органических кислот - 0,5,
пектиновых веществ - 0,13, жира - 0,2, минеральных веществ - 0,6
процента. Из органических кислот преобладают лимонная и яблочная. В
зрелых плодах содержится (мг %): калия - 38,1; натрия - 17; фосфора -
9,4; магния - 8,6; кальция - 6,1, а также железо, кремний, хлор, йод,
много витамина С - 30-35 мг % и витамины Bl; B2; ВЗ; РР, К, а также
провитамин А. Суточная потребность человека в витамине С покрывается
потреблением 100 г, а витамина А - 200 г томатов.
Нам с вами, дорогие дачники, хорошо
знакома наша коммерческая реальность:
рынок завален цветными пакетиками с семенами московских фирм и разных
"производителей”, а соответствие их тому, что на этикетке – не
больше 50%. Или не всхожие, или сорта не те. Настоящие
производители
семян, глядя на это, говорят одно слово: мусор. Но не стоит ругать
торговцев, а тем более простых реализаторов. Есть реальные причины
такого положения. Давайте их рассмотрим спокойно и честно.
Перед посадкой саженцев
перепахивают или перекапывают всю выделенную площадь на глубину 22—25
см. Перекопку (вспашку) участка и последующую его обработку ведут по
спелой почве—не пересушенной и не переувлажненной.
Если посадка намечена осенью, то лучший срок перекопки (вспашки)
почвы - весна — начало лета. При весенней посадке ту же работу лучше
проделать осенью — раньше, чем почва переувлажнится осенними дождями.
Плодовые саженцы должны отвечать требованиям отраслевого стандарта
(ОСТ). У однолеток яблони и груши первого сорта высота саженцев на
сильнорослых подвоях должна быть не менее 130 см, толщина штамба не
менее 1,2 см; на среднерослых подвоях высота не менее 120 см, штамб—
1,1 см; на слаборослых подвоях высота не менее 110 см, штамб не тоньше
1 см. У второго g сорта высота однолеток может быть меньше на 20 см,
диаметр штамба — на 0,2—0,3 см. Однолетки спуровых сортов могут быть
короче еще на 20 см. Однолетки косточковых пород первого сорта по
высоте не могут быть меньше 150 см, второго— 120 см; диаметр штамба у
первого сорта не менее 1,5 см, у второго— 1,2г-1,3 см.
Для деревьев с округлой
и уплощенной кронами в зависимости от условий произрастания
рекомендуются примерные расстояния между деревьями в любительских
садах.
При значительном уклоне местности (3° и более) ряды располагают
поперек склона, по линии горизонталей, независимо от стран света. Это
несколько облегчает борьбу с водной эрозией (смывом) почв, например, Свадебные торты заказ от Страны Вкусов. Эксклюзивные торты, изготовление тортов на заказ.
путем устройства в рядах сада водосборных канавок, задерживающих
стекающую воду вместе с переносимыми ею частицами почвы.
Под
коллективные сады часто выделяются участки на неудобьях, с низким
плодородием почв, нуждающихся в проведении мелиоративных мероприятий.
Почвы могут иметь слабую мощность рыхлого слоя, высокую плотность,
иногда, с переувлажнением, повышенное содержание солей и др.
Перед посадкой сада на каждом участке следует провести подготовительные работы, перечень которых зависит от свойств почвы.
На каких подвоях лучше
иметь деревья в саду? Ценнее те подвои, которые уменьшают рост
деревьев, ускоряют вступление их в плодоношение, повышают урожаи.
Этим требованиям отвечают среднерослые и слаборослые подвои. В
большинстве районов Кубани вовсе не желательны крупные деревья яблони,
привитые на сильнорослые семенные подвои — сеянцы культурных сортов или
лесной кавказской яблони. Из среднерослых подвоев ценны М2, М4,
1-48-46, а также ММ106 при достаточном увлажнении.
Разнообразие
физико-географических условий, почвенного покрова предопределяет
неодинаковые условия для произрастания плодовых культур, различия в
урожайности, регулярность плодоношения. Особенности природного
комплекса определяют возможность выращивания в крае многих ценных
плодовых растений, не удающихся в других регионах страны.
Садоводам-любителям предоставляется широкая возможность для выбора
пород и сортов с учетом вкуса семьи. При этом необходимо учитывать то
обстоятельство, что промышленное плодоводство края в основном
специализировано на производстве плодов яблони осенне-зимних сроков
потребления. Производство плодов косточковых культур, в том числе
наиболее ценных: персика, абрикоса, вишни, ягод значительно отстает от
потребностей населения.
При подборе пород
и сортов для любительского сада следует учитывать нормы потребления
плодов и ягод на каждого члена семьи, сезонность их поступления.
Вариантов сочетания разных культур может быть много, строгой
обязательности здесь нет. Но лучше иметь все необходимые культуры.
Например, можно под яблоню и грушу отвести 35% площади участка,
косточковым породам следует выделить 45—50%, винограду—10—15, ягодникам
и овощам по 10—15%. Соотношение может быть изменено в зависимости от
вкусов семьи, возможности переработки плодов и ягод.
Не сгущайте огуречные грядки! Посев семян или высадку рассады делайте
так, чтобы куст от куста находился не ближе 60 см для крупных кустов
(Зозуля, Апрельский, Кристалл, Фермер и прочие) и 50 см для некрупных
(Изящный, Либелла, Муромский, Вязниковский, Алтайский и другие). Не
гоняйтесь за большим разнообразием сортов, сажайте в основном
опробованные вами или соседями. Для начала рекомендую Апрельский,
Кристалл, Либелла, Изящный, которые сочетают урожайность и вкус, хорошо
консервируются. Семена заделывайте на глубину 3-4 см. Для гарантии в
каждое гнездо можете посадить по два семени на расстоянии 10-15 см,
чтобы лишние саженцы можно было безболезненно отсадить. Грядку хорошо
полейте и в дальнейшем делайте это ежедневно, не допуская пересыхания
земли.
Поливать
растения надо умеючи и вовремя. Как избыток, так и недостаток влаги
отрицательно сказываются на урожае. Избыток влаги ведет к заболачиванию
почвы, повышению ее кислотности, вымоканию растений. При недостатке
влаги и высокой температуре рост растений приостанавливается, опадают
завязи плодов, наблюдается преждевременное стрелкование зеленных
растений, поражение плодов томата вершинной гнилью.
Субстрат, предназначенный для выращивания рассады, должен быть хорошо дренированным и не жирным.
Каждому виду растений требуется субстрат, учитывающий его особенности.
Нельзя при выращивании рассады использовать почвы для горшечных
культур. В качестве емкостей для рассады подходят одноразовые
пластиковые стаканчики и чашки, пластиковые бутылки с отрезанным
верхом, пластиковая тара от пищевых продуктов. Все емкости должны иметь
дренажные отверстия, через которые избыточная вода будет вытекать или,
наоборот, поступать при поливе. Емкости должны устойчиво стоять на
поддоне и не опрокидываться. Идеальными емкостями для выращивания
рассады капусты, лука-порея, лука репчатого, огурца, перца, салата,
свеклы, сельдерея, томата являются кассеты — их легко заполнить,
транспортировать и хранить. В качестве поддонов можно использовать
фотокюветы, обычные пластиковые подносы, противни и т.д. — они только
не должны протекать. Посев можно проводить Как сухими, так и проросшими
семенами.
Первыми в домашних цветниках зацветают
крокусы. Из-под земли пробиваются родившиеся еще под снегом бутоны,
которые через несколько дней распускают свои бокаловидные цветки разных
окрасок и редкой красоты. Красавицы примулы появляются вместе с
подснежниками. Вслед за ними в цветочный орнамент сада вплетаются
махровые маргаритки и нежные фиалки, источающие дивный аромат.
Весна набирает силу, наполняя все вокруг живительным соком. И вот уже
горделиво покачивают головками тюльпаны и нарциссы, разбегаются по саду
пионы и колокольчики, крепнут ирисы и аквилегии.
Но наступает лето, и ранневесенние декоративные растения отцветают.
Однако сад не пустеет.
Среди
большого количества дикорастущих съедобных растений нашей страны
насчитывается около 1000 овощных, хлебо-крупяных, крахмалоносов,
белковых, сахаристых, пряновкусовых и т. д. Богатства огромные, но
используем мы их пока очень мало и нерационально. На наших столах не
увидишь напитков из калины, сухих приправ из дикой редьки и крапивы.
Грибы
– это один из уникальных продуктов. Мы употребляем в пищу грибы и блюда
из них не так часто. Ведь попробовать их на вкус можно лишь несколько
раз в год, поскольку растут они, начиная с апреля по октябрь, если вы,
конечно, не питаетесь исключительно грибами или не работаете на
предприятии по их производству. Выращивание грибов на даче – довольно
интересное занятие.
Капуста Лучшие раннеспелые сорта белокочанной капусты.
Номер первый. Самый скороспелый сорт. Может выращиваться повсеместно.
Дает кочаны в хороших условиях уже на 60—70-й день после высадки в
грунт. Кочаны небольшие, округлые, рыхлые, весом 1—1,5 килограмма. Для
хранения и квашения непригодны.
Грибы
