Вслед за уборкой овощных культур ботва их должна быть тщательно собрана
и использована для компостирования. Сухую ботву сжигают. Участок пашут
пли перекапывают лопатами на полную глубину пахотного слоя,
одновременно заделывая органические и минеральные удобрения (кроме
азотных). Если глубина пахотного слоя меньше 18—20 сантиметров, то его
углубляют. На подзолистых почвах углубление пахотного слоя производят
постепенно сантиметра на два в год, при этом вносят органические
удобрения; на кислых почвах вносят также известь.
Семена, пролежавшие более 2—3 лет, обычно сильно теряют всхожесть
(кроме огурцов). Пониженную всхожесть имеют часто свежие семена, если
они, например, выращивались в условиях сырого, холодного года. При
использовании семян с пониженной всхожестью нужно увеличить количество
высеваемых семян
Чтобы узнать всхожесть, отсчитывают 100 штук семян. Затем берут блюдце
пли тарелку, наливают в нее воду и поперек кладут узкую дощечку.
Дощечку покрывают марлей, промокательной бумагой или тряпочкой, концы
которых опускают в воду.
Если ежегодно сеять какую-нибудь культуру на одном и том же месте, то почва односторонне истощится, вредители и болезни этой культуры размножатся и урожаи снизятся.
В средней полосе , где обычно имеется достаточно влаги,
плодовые деревья и ягодные кустарники хорошо развиваются и плодоносят
без искусственного полива. Только в отдельные годы, когда осадков в
первой половине вегетационного периода выпадает мало, рост плодовых
деревьев и ягодников задерживается и урожайность резко надает. Особенно
страдают от недостатка влаги (засухи) земляника, малина, черная
смородина, меньше — красная смородина, крыжовник, вишня и яблоня.
Вредное действие засухи иногда сказывается не только на урожае текущего
года, но и следующего.
Цель обрезки молодых плодовых деревьев — обеспечить
формирование основных скелетных ветвей и создать компактные кроны. В
этот период очень важно не допустить излишнего загущения кроны и
неравномерного развития основных скелетных ветвей.
Для формирования кроны выбирают в качестве будущих скелетных ветвей 5—7
побегов, наиболее сильных и направленных в разные стороны.
Основную обработку почвы в приусадебном саду
проводят осенью под зябь, перекапывая ее лопатами или штыковальными
вилами.
Около растений почву обрабатывают на глубину 10—15 сантиметров. При
перекопке стараются не подрезать корни. Пласт с травой хорошо
заделывают в почве, оставляя поверхность земли несколько глыбистой для
лучшего проветривания и задержания весенней влаги.
Весной, как только слегка просохнет верхний слой почвы, ее рыхлят
ручными граблями, чтобы лучше сохранить влагу. Через 7—10 дней проводят
глубокое мотыжение.
Плодовые деревья и ягодники хорошо развиваются и
плодоносят только на глубоко разрыхленной и плодородной почве. Пожатому
пред посадочная подготовка почвы — важнейшее условие в создании
высокоурожайных и долговечных насаждений. Плодовые деревья и ягодники
хорошо развиваются и плодоносят только на глубоко разрыхленной и
плодородной почве. Пожатому пред посадочная подготовка почвы —
важнейшее условие в создании высокоурожайных и долговечных насаждений,
В приусадебных садах не представляется возможным производить такую пред посадочную подготовку почвы, как это принято в промышленных
садах: предварительное содержание участка под
многолетними травами, сплошное внесение органических и минеральных
удобрений, глубокая вспашка тракторными плугами.
Существует очень много схем размещения плодово-ягодных пород в приусадебном
саду. Во многом они зависят от самой формы участка,
размещения на нем дома и других построек, а также обшей планировки
колхозного села или поселка.
Чтобы наиболее полно использовать земельную площадь в приусадебных садах,
широко применяют уплотненные посадки: используют площади между
плодовыми деревьями под ягодные кустарники, землянику, и овощи (за
исключением таких высоко стебельных культур, как подсолнечник и
кукуруза). Не рекомендуется также сажать в междурядьях малину и
ежевику: они засоряют участок своими отпрысками.
Формирование скелета кроны проводится в течении 3-4 лет обрезкой, отгибанием ветвей, установлением подпорок (или распорок).
Принципы построения кроны:
- определить желаемый для хозяина тип кроны: разреженно-ярусная, Мозаика Rose Mosaic: художественная стеклянная мозаика. Стеклянная мозаика для бассейна.
чашевидная, кордон, пальметта (плоская или свободная) и т.д ;
- нельзя оставлять в качестве скелетных ветвей отходящие от ствола под острым углом (меньше 40°) ;
- отбирают в качестве скелетных ветви сильно растущие и хорошо
(равномерно) расположенные по стволу (т.е. по спирали на 90° или 120°
(на проекции сверху);
От худого семени не жди доброго племени (пословица)
Для посева на своем участке необходимо приобретать семена
районированных для каждой зоны сортов овощных культур. Нужную
информацию для этого можно получить в специальных изданиях (каталогах)
Государственной комиссии по сортоиспытанию, рекомендациях научных
учреждений и из других источников: (в местных отделениях
сельскохозяйственных обществ, в научных учреждениях, техникумах и
лицеях этого профиля).
Сколько
бы теплых дней в году не отпускала нам природа, даже в южных краях,
всегда хочется иметь свежие овощи весной как можно раньше, осенью -
продлить этот период как можно дольше.
Близится весна...
Уже в феврале
продолжительность светового дня заметно увеличивается, солнце светит
ярче, его интенсивности вполне достаточно, чтобы обеспечить нормальный
рост растений большинства овощных культур. Но необходимы еще и другие
факторы, в первую очередь - тепло.
Для того, чтобы создать необходимый
температурный режим, существуют различные приспособления (парники,
теплицы и т.п.), позволяющие выращивать витаминную продукцию в ранние
сроки, так как именно в этот период она особенно ценна для организма
человека (весенний авитаминоз).
Учитывая
большое количество видов овощных культур, их сортовое разнообразие и
"пестроту" почвенно-климатических условий, трудно ожидать унификации
при разработке технологий их возделывания. Однако имеется целый ряд
закономерностей, которые присущи технологиям возделывания любых овощей.
Это такие элементы (сроки сева, густота, глубина заделки и др.),
которые должны обеспечивать условия для создания оптимального
теплового, светового, водного и пищевого режимов для каждого вида
растений и максимально компенсировать влияние неблагоприятных факторов
окружающей среды.
Начало высадки рассады помидоров наступает очень быстро !!! Потому перед
высадкой рассады помидоров (после зеленных или рассады капусты) в
парник добавляют почвенную смесь, состоящую из дерновой, перегнойной и
торфяной земли в равных количествах. Слой земли в парниках увеличивают
до 20—25 см.
Для получения раннего урожая рассаду высаживают
1—5 мая загущено — 20—24 растения под раму. Сажают наклонно вдоль
парника в 4 ряда с расстоянием между рядами 40 см, а между растениями в
ряду — 18—20 см. Формируют растения в один стебель с прищипкой над
второй цветочной кистью. Для этого пригодны только скороспелые, дружно
созревающие сорта с гладкими плодами — Грунтовый грибовский 1180,
Белый налив, Маяк 12/20-4, Невский.
Перец
сладкий и баклажаны благодаря питательности и высоким вкусовым
качествам пользуются большим спросом у населения. Их фаршируют,
маринуют, солят, заливают томатным соусом. Из баклажанов готовят икру,
сотэ. Перец сладкий—лучшая приправа ко многим первым и вторым блюдам,
салатам, винегретам.
Многие не знают, что созревший сладкий перец(начинающий желтеть) содержит витамина С больше, чем зеленый, а потому
особенно полезен в сыром виде.
Паровые
гряды лучше использовать под выращивание рассады, выгонку лука на перо
и основных ценных теплолюбивых культур — огурцов и помидоров. Если
каркасы для укрытия двускатные с пленкой, гряды располагают по длине
с севера на юг. При укрытии непрозрачными материалами их лучше
расположить с востока на запад с легким склоном на юг.
Для паровой гряды роют котлован глубиной 30 см,
шириной 80—90 см и натрясают в него горячее биотопливо (как в парник)
слоем 40 см. На биотопливо насыпают землю, состав и толщина слоя
которой зависят от выращиваемой культуры.
Перец
сладкий и баклажаны благодаря питательности и высоким вкусовым
качествам пользуются большим спросом у населения. Их фаршируют,
маринуют, солят, заливают томатным соусом. Из баклажанов готовят икру,
сотэ. Перец сладкий—лучшая приправа ко многим первым и вторым блюдам,
салатам, винегретам.
Многие не знают, что созревший сладкий перец
(начинающий желтеть) содержит витамина С больше, чем зеленый, а потому
особенно полезен в сыром виде.
Его
устраивают у стены любого сооружения с южной стороны. Деревянную
обвязку делают из брусков или реек толщиной не менее 10 см.
Для укрытия пристенного парника используют
стандартные парниковые рамы. К верхнему бруску обвязки рамы
прикрепляют петлями или кусками брезента. Это значительно облегчает
труд при подъеме рам и установке их на деревянные подпорки во время
работы и при вентиляции.
К нижнему бруску обвязки надшивают рейку, которая
служит упором для рам. Боковые стенки парника зашивают горбылем и снизу
засыпают землей.
При отсутствии биотоплива каждый огородник с успехом может сделать на своем участке парник на солнечном обогреве.
Преимущество солнечного парника в том, что он
обогревается солнцем, а поэтому полностью отпадают расходы на
приобретение и подвоз биотоплива, значительно снижаются и затраты
труда. Используют солнечные парники в более поздние сроки, чем парники
на биотопливе, но урожай зеленных культур и редиса можно получить из
них на полторы-две недели раньше, чем из открытого грунта. Рассада же,
выращенная в солнечных парниках, бывает выравненной, коренастой,
темно-зеленого цвета, а главное — закаленной. Такая рассада при
высадке в грунт быстро приживается, не болеет, лучше переносит
кратковременные понижения температуры, что способствует получению
раннего высокого урожая.
Очень
прост по устройству. Деревянную Обвязку произвольной длины высотой
22—25 см, шириной 160 см, что соответствует длине стандартной рамы,
устанавливают на подготовленную почву.
Для утепления к обвязке с внешней стороны
подсыпают землю. Сроки, глубина перекопки, заправка почвы удобрениями
зависят от выращиваемой культуры. Чтобы почва быстрее прогрелась, рамы
на обвязку укладывают за несколько дней до посева или пикировки..
Такие парники особенно хороши для выращивания рассады поздней капусты.
При отсутствии биотоплива каждый огородник с успехом может сделать на своем участке парник на солнечном обогреве.
